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Von der Spitze des Pernelle-Hügels aus bietet das Panoramique neben der Aussicht auch eine Küche, in der die Produkte der Gegend veredelt werden.
Es handelt sich wahrscheinlich um das beste Restaurant im Val-de-Saire. Seine geografische Lage auf der Spitze des Pernelle-Hügels bietet eine unglaubliche Aussicht! Hier trägt man nicht umsonst das Gütesiegel "Maître Restaurateur". Die Produkte der Region, der Lachs aus Cherbourg, die Schnecken aus Fermanville, die Austern aus Saint-Vaast oder das mit Jakobsmuscheln gefüllte Perlhuhnsupreme sind nur einige Beispiele dafür. Der Service ist nicht nur sehr professionell, sondern auch überaus freundlich. In den Sommermonaten wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE PANORAMIQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bien accueillis, large sourire, table réservée par téléphone 30 mn auparavant, nous avons passé un excellent moment !
Menu du jour avec grand choix d'entrées, huîtres foie gras bœuf mariné roulé de saumon...
plats : choix entre 3 poissons et 2 viandes.
De beaux desserts de saison.
Une mise en bouche originale et forte appréciée : terrine de campagne avec sa gelée au Montbazillac.
Nous avons accompagné notre repas d'une bouteille de Bourgogne Chardonnay les Fortunés maison Chanzy qui s'est très bien accordée avec nos mets.
Commande prise par le chef????
Service impeccable
Plats succulents. Quantités justes. Bon rapport qualité prix.
Nous avons pris :
Roulé de saumon d'Isigny, rillettes de maquereaux aux petits légumes.
Huîtres de St Vaast
Turbot sauvage poêlé sauce aux citrons confits
Suprême de pintade fermière farcie aux herbes jus au thym
En plus, c’est superbement cuisiné !!! Allez y les yeux fermés !! Ça vaut le détour !!! Nous avions la veille dîné dans un restaurant une étoile à Saint-Lô… Pour le même prix, aucune hésitation : le panoramic !!!!!!!
Les plats sont excellents, bien présentés avec produits frais et locaux. Le menu du jour se trouve sur une tablette tactile avec les photos des plats comme ils le seront dans l'assiette (pour aider à choisir) et le tout traduit en plusieurs langues. Dans mon cas, une terrine et un rhum arrangé étaient offerts par la maison (la terrine et les petits pains étaient excellents). Serveurs aimables et à l'écoute. Magnifique vu sur le paysage depuis le restaurant.
Il faut compter entre 50€ et 70€/personne.