SOBA DOSANJIN
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Dieses Soba-Restaurant bietet Soba nach dem Stil der Kansai-Region an. Das Soba-Mehl wird aus frischem Weizen hergestellt. Das beliebteste Gericht ist Sudachi Soba, wobei Sudachi eine japanische Zitrusfrucht ist. Diese Soba werden im Winter warm und im Sommer kalt serviert. Im Sommer ist es ein Genuss, die kalte Version der Sudachi Soba zu probieren, ganz besonders, wenn man gerade aus einem öffentlichen Bad gekommen ist. Die Präsentation des Gerichts mit den vielen Sudachi-Scheiben , die alles bedecken, ist sehr appetitlich. Das Restaurant ist ein schöner Ort, an dem man sich wohlfühlt.
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Meinungen der Mitglieder zu SOBA DOSANJIN
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