HIMEJI KANBEEDO SHAVED ICE
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Dieser Laden bietet ungewöhnliche Desserts an, die auf zerstoßenem Eis basieren. Die Technik, die zur Herstellung dieses Eises verwendet wird, nennt man nämlich Tennen Gori . Dabei wird das Wasser aus den Bergen in große Becken umgeleitet und auf natürliche Weise gefrieren gelassen. Der Eisblock wird mithilfe einer speziellen Maschine zu Crushed Ice verarbeitet, das dann mit Soße, Sahne und Früchten übergossen wird. Die Geschmacksrichtungen sind vielfältig: Erdbeere, Kürbis, Süßkartoffel, Yuzu, Tiramisu, Matcha.
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Meinungen der Mitglieder zu HIMEJI KANBEEDO SHAVED ICE
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