YAKIGAKI NO HAYASHI
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Wenn Sie ein Liebhaber von Austern sind, sollten Sie unbedingt in diesem Lokal einkehren, das der Tempel unter den Muschelrestaurants auf der Insel Miyajima ist. Die Auster wird hier auf verschiedene Arten zubereitet: roh mit Sojasauce, Essig, Zitrone und Wasabi, aber auch gegrillt, als Krapfen oder in Currys... Das Restaurant ist seit über 60 Jahren in Familienbesitz. Wenn Ihr Budget knapp ist, probieren Sie Kaki-meshi (Austern auf Reis, der mit demUmami der Muscheln getränkt ist) für 1300 ¥. Behalten Sie im Hinterkopf, dass es nur Austern auf der Speisekarte gibt!
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Meinungen der Mitglieder zu YAKIGAKI NO HAYASHI
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