AMAL
Ein kleines, unscheinbares Café im Zentrum, aber gehen Sie hin, um die Khichiny zu probieren, kleine gefüllte Fladen, die eine regionale Spezialität sind. In Kabardino-Balkarien heißen sie khichiny, in Tschetschenien chepalgash, in Dagestan chudu, in Aserbaidschan qutab, und auch von den georgischen khachapouris sind sie nicht weit entfernt. Der Kaukasus ist ein Land der gefüllten Teigtaschen! Natürlich unterscheidet sich jede Version trotzdem leicht von der des Nachbarn... Hier finden Sie die besten der Stadt, auch wenn der Rest der Karte nicht unbedingt einen Besuch wert ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AMAL
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