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Das Restaurant Santxotena wird von Maite López Santxotena, der vierten Generation einer ganzen Kochsaga, geführt und serviert traditionelle Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten. Anstatt des großen Speisesaals sollten Sie das kleine, gemütliche Comedor vorziehen, in dem man den Köchinnen bei der Arbeit zuschauen kann. Auf der Speisekarte stehen Suppen, Fisch (Seehecht koxkera, Seeteufel oder Tintenfisch mit Tintenfischtinte) und gute Fleischeintöpfe (Kalbsschnitzel und Wild der Saison verdienen eine besondere Aufmerksamkeit).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SANTXOTENA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
