GANBARA
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Ein Klassiker in der Parte Vieja, den der Chefkoch Juan Mari Arzak (3 Michelin-Sterne) in allen seinen Interviews empfiehlt! Er liebt zwar seinen gebratenen Seehecht, aber das Haus hat noch viele andere Spezialitäten: Tartelettes mit Txangurro (Seespinne), Knuspriges mit Txistorra (Wurst) und die beste Auswahl an Pilzen in der ganzen Stadt! Um seine Küche zu genießen, ziehen Sie eine Mahlzeit im Restaurantteil vor und probieren Sie seine saisonalen Wunder: Trüffel, Zibetkatze, Artischocken mit Gänseleber, "lagrima"-Erbsen mit weißem Spargel und weichem Ei...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GANBARA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
