ZARATE
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Meeresfrüchte, zubereitet vom Chefkoch Sergio Ortiz in einem Spitzenrestaurant in Bilbao.
Das Zarate ist ein ruhiger Zufluchtsort inmitten der belebten Straße "Pozas" und bietet eine traditionelle Küche auf hohem Niveau, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Sergio Ortiz, der Chefkoch des Restaurants, liebt es, mit guten Produkten zu arbeiten, insbesondere mit Fisch und Meeresfrüchten, ohne deren Geschmack zu verfälschen. Das Restaurant ist eine der besten Adressen der Stadt, wenn es darum geht, die Küche des Meeres zu genießen. Chipirons in ihrer Tinte, Seehecht-Kokotxas mit Pil-Pil-Sauce und eine großartige Auswahl an frischem Fisch aus den Häfen von Lekeitio und Ondarroa.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ZARATE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service efficace, professionnel et souriant
Poissons excellents
Cadre « smooth »
Adresse à ne pas manquer
Un bel écrin et un service efficace.
Le chef ose avec succès un tartare de crevettes aux fraises !
La qualité tout comme la cuisson des poissons étaient top !! Délicieuse araignée de mer que l'on recommande...
Belle carte des vins, bref.... Un moment de plaisir.