KOKKEN
Restaurant in Bilbao, das Gerichte aus lokalen Produkten anbietet.
Dieses Restaurant entstand als multidisziplinärer Raum, um die Verbindung zwischen Gastronomie, Kunst und Design zu erforschen. Inspiriert von der Kultur und Ästhetik der skandinavischen Länder, setzt das Lokal auf helles Holz und einen minimalistischen Geist. Kokken, dessen Name auf Norwegisch "Küche" bedeutet, ist vor allem ein Gourmet-Erlebnis durch Menüs mit fünf, sieben oder neun Gängen. Scheinbar einfache Gerichte, die aber dennoch sehr aufwändig sind, sowohl was die Rohstoffe (aus lokaler Produktion) als auch die Zubereitungstechniken betrifft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KOKKEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.