LOS FUEROS

Mittags und abends geöffnet. Dienstag geschlossen. Tägliches Degustationsmenü für 35 € und Degustationsmenü für 46 €.

Los Fueros, das älteste Restaurant in Bilbao, bietet einen angenehmen und authentischen Rahmen für Ihr Mittag- oder Abendessen in der Altstadt. Das Restaurant verfügt über mehrere Speisesäle, von denen jeder seinen eigenen Charme bietet. Der Saal im Erdgeschoss mit seiner gemütlichen Atmosphäre ist ideal für gesellige Mahlzeiten, während der Saal im ersten Stock ruhiger ist und einen Blick auf die Küche bietet. Das Lokal verfügt auch über eine gemütliche Terrasse, die sich bei schönem Wetter perfekt eignet, um die lebhafte Atmosphäre der Altstadt zu genießen. Los Fueros lädt Sie ein, eine traditionelle Küche zu entdecken, die mit einem modernen Touch überarbeitet wurde. Das Team verwendet ausschließlich hochwertige und saisonale Produkte, um frische und schmackhafte Gerichte zu garantieren. Auf der Speisekarte finden Sie Feinschmeckersalate, Garnelengerichte und Spezialitäten der bilbaicanischen Gastronomie wie Kabeljau-Tacos im Club Ranero, Kutteln und Chorizo auf Biscayenne-Art oder Pulpo mit Kartoffelpüree. Das Restaurant bietet auch verschiedene Themenmenüs an, wie das Bilbao Lifetime-Menü, das eine Hommage an die lokalen kulinarischen Traditionen ist, und das Jaia-Menü, das ikonische Spezialitäten aus Bilbao präsentiert. Weitere Spezialmenüs, wie das Gourmetmenü und das Untergrundmenü, sind ebenfalls erhältlich, um Ihr Erlebnis zu bereichern. Ein Muss für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis in Bilbao!