Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Bilbao

LA DESPENSA DEL ETXANOBE

Restaurant €€€
4.9/5
18 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 13h00 Öffnungszeiten

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C/ Juan de Ajuriaguerra, 8, Bilbao, Spanien
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2024
Empfohlen
2024

Haute Cuisine und baskische Küche von Chefkoch Fernando Canales in einem Restaurant in Bilbao.

Ein prestigeträchtiger Tisch unter der Leitung von Fernando Canales. Nach fast 20 Jahren im Palacio Euskalduna nahm der baskische Chefkoch 2017 seine Freiheit wieder in Anspruch, um sein Restaurant Etxanobe weiterzuentwickeln. Nun gibt es zwei Konzepte: L'Atelier, das der gehobenen Gastronomie gewidmet ist, und La Despensa, ein zugänglicheres Restaurant mit baskischer Küche, in dem Sie reife, regional verwurzelte Gerichte genießen können: die berühmte (und köstliche) Sardellenlasagne, geschmorte Seehecht-Kokotxas, getrüffelter Ajoblanco , grüner Spargel und Gambas... Sukkulent!

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Meinungen der Mitglieder zu LA DESPENSA DEL ETXANOBE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2022
Un moment juste exceptionnel
Le menu Bilbao est tout à fait excellent aussi bien gustativement que visuellement
Un pur délice !! Je recommande
Besucht in oktober 2022
Whaou !!!!! Que dire de plus???? Cuisine succulente avec un parcours gustatif parfait agrémenté par la présence et le show du Chef avec une pointe de modernité virtuelle….. le top… merci
Besucht in september 2022
Excellent restaurant, je le recommande vivement
Besucht in juni 2022
Un très bon restaurant, plats raffinés et inventifs, superbes présentations, cuissons respectées, assaisonnements parfaits. Service irréprochable. Déco très sympa.
Besucht in oktober 2019
Cadre magique, service au top. Bonne cuisine bien que personnellement je n'aie pas fait les meilleurs choix. Vins et conseils du vin excellents.
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