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The Kitchin wurde 2006 eröffnet und hat seitdem immer wieder Preise abgeräumt. Tom Kitchin, sein Sternekoch, war ein Schüler von Alain Ducasse und seine französisch inspirierten Gerichte werden mit den besten Produkten aus der schottischen Region zubereitet. Die Philosophie des Hauses lautet "von der Natur auf den Teller", daher ist es nicht verwunderlich, dass die Aufmerksamkeit, die den Rohstoffen gewidmet wird, für ein wahres kulinarisches Epos sorgt. Die Umgebung ist sehr mineralisch und vereint Schattierungen von Grau, Blau und Braun. Die Menüs wechseln je nach Jahreszeit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu THE KITCHIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The set up of the tables meant that background noise was at a reasonable level for a busy restaurant and not distracting at all allowing easy conversation.
The food was outstanding and the wine pairing matched perfectly by our sommelier who was very knowledgeable about all the wines.
Our server, Aidan was very attentive and knowledgeable making us feel at ease and valued.
Tom Kitchin came out to speak to the diners and served one of my dishes which was definitely the highlight of an amazing evening.
Although it is an expensive restaurant in my opinion it was absolutely worth the cost for a special occasion.