SCAPA DISTILLERY

Die zweite Brennerei auf den Orkneys, Scapa, wurde 1885 gegründet, geriet aber in den 1990er Jahren in eine tiefe Krise und wäre beinahe geschlossen worden... Glücklicherweise kam es nie dazu und die Fakten haben bewiesen, dass es in Kirkwall durchaus Platz für zwei große Namen der Whiskybranche gibt. Bei der Besichtigung kann man die gesamte Produktionsstätte und ihre wunderschöne Umgebung sehen, bevor man einen 14 Jahre alten Dram probiert, der weniger torfig ist als die meisten Single Malts der Insel, dafür aber strahlend fruchtig und würzig. Personen unter 18 Jahren haben keinen Zutritt zu den geführten Touren.