SHALYAPIN
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Dieses Restaurant, das seit den 2000er Jahren in der Petersburger Gastronomie sowohl in St. Petersburg als auch in Répino (40 km entfernter Badeort) eine führende Rolle spielt. Ganz in der Nähe des Smolny-Instituts lässt es sich ideal mit einer Besichtigung verbinden. Seine traditionelle bürgerliche (oder sogar kaiserliche!) russische Küche ist ein Volltreffer. Beginnen Sie mit den traditionellen Piroschki, fahren Sie fort mit einem Salat aus geräuchertem Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Sauerkraut. Lassen Sie noch etwas Platz für Napoleon (Millefeuille auf russische Art), einen der besten in der Stadt.
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Meinungen der Mitglieder zu SHALYAPIN
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