RAKOVAYA
Eine kleine Kette von Restaurants, die sich auf Meeresfrüchte spezialisiert haben. Es ist nicht überraschend, dass man hier Krabben aus Kamtschatka, Muscheln und Garnelen aus Magadan (sibirischer Seehafen) findet. Aber man kommt vor allem hierher, um die im Süden Russlands so beliebten Flusskrebse zu probieren. Die Preise sind nicht gerade billig (0,5 kg Flusskrebse für 1900 RUB), aber wenn Sie noch nie echte russische Flusskrebse probiert haben, die traditionell mit einem kleinen Mousse serviert werden, verspricht dies ein schönes gastronomisches Abenteuer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RAKOVAYA
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