ROE
Wir sagen Ihnen, dass Downtown eine Renaissance erlebt! Das Roe, das letztes Jahr im wunderschönen und historischen Morgan Building wiedereröffnet wurde, hat dieses Jahr einen neuen Küchenchef, John Conlin. Suchen Sie nicht nach einer Spezialität auf der Speisekarte, das Menü ist zwangsläufig gastronomisch, wechselt häufig und ist vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte ausgerichtet. Es gibt ein saisonales Menü, das ausschließlich diesen Gerichten gewidmet ist. Um Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen, wird der Hummer zum Beispiel mit Kardamom, Koriander, geräucherten Trauben, Blumenkohlpüree und einer Grapefruit-Emulsion vermählt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ROE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.