ROGUE CREAMERY
Käserei - Molkerei
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Diese seit 1935 bestehende Molkerei stellt Blauschimmelkäse her: den Rogue River Blue Cheese. Man kann bei der Herstellung des Cheddars zusehen, der ein- bis zweimal pro Woche vor Ort hergestellt wird. Ein Video erklärt die verschiedenen Schritte der Blauschimmelkäseherstellung. Kostenlose Verkostungen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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