LA FERME DE NAYALGUÉ

Nayalgué bedeutet auf Mooré "das, was sich ausdehnt": Die Farm hat sich tatsächlich ausgedehnt! Als sie Anfang der 2000er Jahre gegründet wurde, hatte sie eine Fläche von 1.200 m². Heute erstreckt sie sich über 3.600 m² und produziert bis zu 10 Tonnen Spirulina pro Jahr! Es ist auch eine Farm mit humanitären Zielen. Denn ein Teil der Produktion ist für Menschen bestimmt, die an Unterernährung oder HIV leiden. So ermöglicht die kommerziell verkaufte Spirulina die kostengünstige Produktion von Spirulina für die Ärmsten der Armen. Die Tour wird von einem der Angestellten der Farm durchgeführt und ist sehr informativ.