QUADRANT

Die Bar in der Lobby des Ritz ist so anspruchsvoll, raffiniert und geschmackvoll wie das Gebäude, in dem sie sich befindet. Die Einrichtung ist schick, genau wie die Gäste. Man setzt sich an die Bar oder in einen der schönen Sessel und lässt sich vom Barkeeper durch eine Verkostung schmackhafter und charaktervoller Cocktails führen. Die Spezialität des Hauses ist der vor Ort mit Wellen gereifte Whisky(sound-aged whiskey), eine revolutionäre Technologie, die die Auswirkungen der Zeit nachahmt und einen Whisky hervorbringt, der den in Fässern gereiften Whiskys ähnlich ist. Zu all dem kann man sich für Wurst- und Käsebretter oder kleine, aufwendige Teller zum Teilen entscheiden.