DOMAINE ACER
Domaine Acer in Auclair, die Teil des ÉCOMUSÉE-Netzwerks ist und eine kommentierte Besichtigung mit einer kleinen Weinprobe als Bonus vorschlägt.
Vallier Robert ist der handwerkliche Akkerbauer, der all die fabelhaften Produkte der Domaine Acer herstellt. Zusammen mit seiner Frau Nathalie Decaigny und seinem feinen Team entwickelt er seine Produkte und sein Unternehmen. Die Domaine bietet Weine aus Ahornsaft sowie Ahornsirup und Feinkostprodukte wie Butter, Gelees, Terrinen, Schokolade und Süßigkeiten an. Da es Teil des ÉCONOMUSÉE-Netzwerks ist, kann man eine kommentierte Führung durch das Unternehmen und seine Einrichtungen erhalten, bei der man auch eine kleine Kostprobe bekommt. 2 km langer Wanderweg, Laden, Café.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
On y retrouve l'acer blanc,demi-sec de style vin blanc - 12 % d’alcool, l'acer mousseux, brut, méthode traditionnelle - 12 % d’alcool, le Val ambré, acer doux, vieilli en fût de chêne - 16 % d’alcool et le Charles-Aimé Robert, vieilli en fût de chêne - 16% d’alcool
On peut se prévaloir de visite commentée de fin mars à mi-octobre, du lundi au vendredi
Fin mars à fin avril (temps des sucres) et 24 juin à début septembre, 7 jours sur 7
Fin de semaine de l’Action de grâces (mi-octobre) : ouvert
TARIF
7 $ par personne pour la visite guidée, dégustation incluse. Durée : environ 1 heure.
Gratuit pour les enfants de 12 ans et moins