Ergebnisse Fleischrestaurant Auron

AU REFUGE

Fleischrestaurant
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Immeuble Le Saint-Etienne, Boulevard Georges-Pompidou, 06660Auron, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Sympathisches Restaurant, das großzügige Gerichte mit Produkten aus den Bergen anbietet, wobei das Stierfleisch eine Spezialität ist

Eines der kleinen Geschmackswunder des Skigebiets! Im Refuge werden die Gerichte mit Produkten zubereitet, die direkt aus den Bergen stammen. Fondue, Tartiflette oder auch Lasagne und hausgemachte Crêpes lassen sich nach Lust und Laune variieren. Die Spezialität des Hauses: Stierfleisch, das gegrillt oder als Daube serviert wird. Fleischliebhaber werden auch die beeindruckenden Wildschweinkeulen zu schätzen wissen. Wer jedoch etwas leichter essen möchte, kann eine Sushiplatte bestellen, ein etwas ungewöhnlicheres Angebot in einer Bergumgebung.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AU REFUGE

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Poussez sans attendre la porte de notre Ami "Le Yann" !! Vous serez conquis... Sans oublier notre chère Véronique, qui fait des tartes Tatin divines et notre chère Amélie, THE serveuse sans cesse aux petits soins. Les multiples tartiflettes et lasagnes réinterprétées par le Chef sont à tomber ! Les galettes, crêpes et salades sont excellentes ! Les desserts : crêpes, tartes, ou encore Trésors au Chocolat sont surprenants... Les viandes : côtes de veau, tartares de boeuf au couteau et surtout le taureau sont exceptionnelles. Sans parler bien sûr des soirées "Live" inoubliables ! Bref, ne cherchez plus, c'est à Auron, au pied du St Etienne qu'il faut aller. Une table d'un excellent rapport qualité/prix.
Ce restaurant fut une très belle surprise.
Le propriétaire et le staff sont très sympathiques et la carte est très intéressante, basée sur le produits de Camargue.
Pour notre part, nous avons prix une très bonne lasagne végétale (avec ratatouille et reblochon) et une côte à l'os de taureau camarguais (simplement divine), le tout avec une touche de sympathie et d'herbes de Provence. Desserts faits maison (crème brûlée simplement super) et petite gnôle offerte après le café.
Petite remarque: la qualité se paye, d'où la note un peu élevée par rapport aux indications du petit fûté, mais encore une fois, super adresse.
Au fait, le restaurant se trouve sur le rond-point de l'office de tourisme, pas comme indiqué sur ce site!
Un accueuil exceptionnel, une trés bonne cuisine dans la gamme de prix, et de la bonne musique live les week-end.
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