HONOLULU COOKIE
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Die köstlichen und "gefürchteten" Honolulu-Kekse, für die Honolulu berühmt ist, werden auch auf Maui verkauft. Zwei weitere Verkaufsstellen gibt es in Wailea und Kaanapali. Man könnte meinen, es handele sich um ein grobes Touristengebäck, aber diese kleinen, ananasförmigen Kekse sind in Wirklichkeit köstlich. Ihr raffinierter Geschmack beinhaltet lokale Aromen: Kokosnuss, Kaffee, Macadamianuss oder auch Ananas. Ein gelungenes Rezept. Zumal sie willkommene Kostproben anbieten, wäre es eine Schande, nicht hineinzugehen.
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