RELAIS SICA
Dieses Restaurant mit Pizzeria und Feinkostladen, das zur Hälfte im Freien liegt und auf die laute Avenue de France blickt, ist wahrscheinlich nicht das grünste oder sauberste. Aber seine Atmosphäre ist freundlich und unprätentiös. Und doch fühlt sich hier jeder schnell wohl! Auf dem Speiseplan stehen Avocados, Salate und Omeletts aller Art. Aber vor allem, vor allem, der Kapitän, dieser Fisch mit seinem zarten und begehrten Fleisch, der die Gewässer des Ubangi bevölkert. Der Fisch kann geräuchert (das sollte man sich nicht entgehen lassen), paniert, in Sauce oder gegrillt sein. Die Portionen sind allerdings etwas knapp bemessen, was bei einem relativ hohen À-la-carte-Preis bedauerlich ist. Weitere Must-haves sind die saftigen Petersilienfroschschenkel oder sein sautiertes Rindfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen.
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Meinungen der Mitglieder zu RELAIS SICA
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