RISTORANTE MARCO POLO
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Eine Institution in Ventimiglia. Wir lieben diese erstaunliche Struktur auf Stelzen mit atemberaubendem Blick auf den Strand. Das Interieur hingegen, aus Holz und Holzvertäfelung, spielt mit der Karte des Meeres. Natürlich bietet die gepflegte Küche Meeresfrüchtespezialitäten an. Einige Gerichte sind seit der Gründung des Lokals unverändert geblieben, wie das Risotto "1960" mit Oktopus und Kräutern; andere werden neu interpretiert, wie die Ravioli mit Kaninchen und Seeigeln, Burrata und Thymiansauce... Die Weinkarte ist reichhaltig und raffiniert, der Service sehr elegant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE MARCO POLO
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Personnels extraordinaire cuisine superbe vins de qualité ....