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Der Tisch des piemontesischen Küchenchefs Emanuele Donalisio - Mitglied der JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe) - bietet eine angewandte Küche, die frische Produkte von kleinen lokalen Erzeugern verwendet. So wechselt die Speisekarte je nach Jahreszeit: Risotto mit Kürbis und Garnelen, Ribs, gebratener Tintenfisch mit Paprika, Agnolotti mit Wildkräutern und Ricotta, frischer Fisch auf Bestellung in Salz gegart... Ein gepflegter Saal, ein aufmerksamer Service und ein Lächeln als Zugabe. Sehr schöne Weinkarte, darunter ein sehr guter Franciacorta!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu IL GIARDINO DEL GUSTO
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