Ergebnisse Bistronomie Porto-Pollo

LA TABLE DE L'AUBERGE

Bistronomie €€
4.4/5
17 meinung
Geschlossen - Öffnet in 50 Minuten Öffnungszeiten

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Auberge Kalliste, 20140Porto-Pollo, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Aus ihrer Gemüse- und Viehzucht stammende Gerichte und Speisen mit viel Finesse und Geschmack, ein Juwel, das es unbedingt zu entdecken gilt!

"Unprätentiös, aber mit großen Überzeugungen!" ist das Leitmotiv von Cédric und Justine in ihrem kleinen Nest im Herzen von Porto Pollo. Ein 5000 m2 großer Gemüsegarten, eine Schweinezucht in Halbfreiheit, die von der Geburt bis zur Reifung kontrolliert wird, und benachbarte Erzeuger, die die außergewöhnlichen Produkte liefern, die vom Frühstück bis zum Abendessen serviert werden. Eine moderne und perfekt beherrschte Küche, die das Know-how respektiert und kreativ ist. Eine Weinkarte mit außergewöhnlichen, natürlichen und biodynamischen Weinen, die zu den Speisen passen. Handwerkliche Arbeit von leidenschaftlichen, anspruchsvollen und enthusiastischen Künstlern.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE L'AUBERGE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2022
Excellent, service de qualité plat super bon
je recommande
Besucht in juli 2022
Nous y sommes allés avec ma femme hier soir. Nous avons passé un très bon moment.
Le service est très sympathique et efficace.

Le menu à 39 euros est simple: vous avez le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

Tous nos choix était très bien réalisés et très bons : rillettes de poissons blancs et du veau en entrée, des tagliatelles à l’encre de sèche avec de grosses crevettes et filet de rascasse (cuit comme il faut) en plat et pour finir un dessert tout chocolat et un autre tout pamplemousse (ni trop amer ni trop sucré).
J’ai également pris du fromage (12 euros) et 2 verres de vin (15 euros). La note s’est élevée à 105 euros.

Je vous recommande cette table sans hésitation.
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