SAČ
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Dies ist ein typisches Restaurant in Zemun, das in einer ehemaligen Synagoge untergebracht ist. Sač verfügt über einen privaten Hof, der hübsch dekoriert und mit Bäumen bepflanzt ist, mit Tischen und Bänken aus patiniertem Massivholz im reinsten Geist der traditionellen Gasthäuser.
Der Name des Restaurants deutet auf seine Spezialität hin, denn Sač ist ein traditionelles Kochgericht: Man legt die Speisen (Fleisch und Kartoffeln) in einem großen Metalltopf auf ein Bett aus glühenden Kohlen. Die auf diese Weise zubereiteten Gerichte haben einen besonders milden und herzhaften Geschmack mit leicht rauchigen Aromen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SAČ
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