JACQUES GUYON
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Mit seinen zwei leicht überschrittenen Hektar ehrt Jacques den Cru Marignan seit 1979 als echter Winzer. Er kann Ihnen viel über seine Jahrgänge erzählen, die immer außergewöhnlich sind. Sein Weinberg wird nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet und produziert etwa 12.000 Flaschen pro Jahr. Dieser Produzent liebt intelligente Innovationen und ist immer auf der Suche nach optimaler Qualität. Er praktiziert die Bâtonnage, eine sehr alte Methode, die dem Wein am Ende der Gärung sehr gute Ergebnisse bringt und dem Produkt Fülle und Subtilität verleiht. Außerdem kleidet er seinen Wein jedes Jahr auf originelle Weise, in limitierter Auflage, und nicht zu vergessen seine in Patois geschriebenen Etiketten, die von Phil Collins oder 2002 von dem Maler James Rizzi signiert wurden. Man entdeckt Rosensträucher am Kopf jeder Rebstockreihe. Ein Marignan, traditionelle Methode in Flaschen oder Magnumflaschen, der angenehm zu überraschen weiß. Eine intime Adresse, die für Qualität bürgt, die man sich eifersüchtig mitteilt, und die auch die erfahrensten Gaumen glücklich machen wird!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JACQUES GUYON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
