Mit einer idealen Lage im Zentrum von Alba bietet dieses Restaurant Gerichte, die aus fein ausgewählten Produkten zubereitet, gekocht und präsentiert werden. Die Sorgfalt erscheint in jeder Phase Ihres Essens. Der Service ist selbstverständlich tadellos. Eine schöne Weinkarte, die man auch glasweise trinken kann, begleitet das Ganze. Man kann auf der Terrasse, direkt am Fuße der Kathedrale, in einer ganz wunderbaren Umgebung zu Mittag oder zu Abend essen. Die Königin der Speisekarte ist natürlich der weiße Trüffel, eine Spezialität aus Alba, die Sie unbedingt probieren sollten!
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Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE BISTROT DUOMO
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Il nostro lungo weekend nelle Langhe si chiude ad Alba in questo delizioso ristorante situato lateralmente al Duomo. Noi abbiamo pranzato nel dehors esterno rilassandoci con un ottimo crudo di Fassona al coltello con nocciole e Castelmagno e a chiudere un buonissimo piatto di tajerin ai 30 tuorli (o erano 40?) con tartufo estivo.
Come accompagnamento un calice di ottimo Barbera d'Alba Superiore e uno discreto di Barbaresco.