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LA RAMEAUDIÈRE

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10, rue de la Gare, Ellange, Mondorf-Les-Bains, Luxemburg
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La Rameaudière ist ein bemerkenswert restauriertes ehemaliges Bahnhofsgebäude. Seine rote Backsteinfassade und der riesige Parkplatz machen es zu einem sehr hübschen Herrenhaus mit bukolischem Charme und einer großen Terrasse hinter einer Natursteinmauer. Hier verwöhnt uns Küchenchef Daniel Rameau mit seiner hausgemachten Gänseleber mit karamellisierten Früchten, seinen Lammnüsschen aus Frankreich mit mildem Knoblauch und Basilikum, seiner gebratenen Seeteufelkeule oder seinem Sorbet aus Darjeeling-Tee Flowery Tukdah, das mit Williamsbirne beträufelt wird. Daniel Rameau ist außerdem Präsident von Euro-Toques Luxemburg.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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