Ergebnisse Normannisches Restaurant Alençon

AU PETIT VATEL

Normand €€
4.8/5
24 meinung
Geschlossen - Öffnet in 55 Minuten Öffnungszeiten

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72, place du Commandant-Desmeulles, 61000Alençon, Frankreich
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2024
Empfohlen
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Restaurant, das auf Gourmetgerichte mit hochwertigen Produkten setzt

Seit 1939 ist es eine echte Institution. Weiße Tischdecken und Servietten finden ihren Platz in einer modernen, luftigen Einrichtung, in der man sich wohlfühlt. In der Küche setzt Chefkoch Julien Perrodin auf Gourmetgerichte, die aus lokalen und hochwertigen Produkten hergestellt werden, wie zum Beispiel Fleisch aus dem Schlachthof Pré-en-Pail. Ein Muss ist der Dessertwagen, der genauso schön aussieht wie sein Inhalt köstlich ist. Beachten Sie schließlich, dass Sie Ihre Gerichte verschenken, bestellen und mitnehmen können. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AU PETIT VATEL

4.8/5
24 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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JPP41
Besucht in september 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Au Petit Vatel renaît enfin !
Nous faisions parti des 15 privilégiés qui ont pu réserver leur table pour le premier service du couple Perrodin et leur nouvelle équipe, au travers des propositions du menu à 54 € 00 en 4 opus. A ce tarif, j'ai eu droit à une trilogie d'amuse-bouche : Bisque d'étrilles, Rillettes de dentelles et Rillettes de maquereau, suivie par des Lisettes de Bretagne marinées aux agrumes, jus corsé aux crevettes, un Carpaccio de homard bleu, vinaigrette de betterave et chou-pomme croquant, une Barbue juste grillée, accompagnée d'une divine sauce mousseline orangée, et de pommes grenailles et de girolles en persillade, une Pomme de ris de veau français laquée, pamplemousse confit et haricots verts, avant de conclure par un Savarin en verrine aux fruits rouges, et un Macaron citron (contrairement à ce qu'afirme "Le Petit Fûté", le chariot de desserts n'est pas à volonté). Cette table deviendra à coup sûr la meilleure d'Alençon quoiqu'en pensent certains concurrents qu passent plus de temps à se répandent sur un autre site d'expression sans filtre que dans leurs cuisines.
MARTINEGAD
Besucht in februar 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
UN SANS FAUTE !!!!
Tout est requis : accueil, repas, service, conseils, l'écoute et cerise sur le gâteau la présence du pâtissier avec son chariot et ses explications. MERCI. et la mignardise avec l'excellent café.
2g
2g
Besucht in oktober 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très belle réhabilitation de l'établissement tout en nuances de blanc...bon rapport qualité prix pour la formule déjeuner toutefois le chariot de desserts n'est pas à volonté bien que servi par le pâtissier !
orp
orp
Besucht in oktober 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
SUPERBE RESTAURANT
Le couple PERROTIN a rouvert ce restaurant fin septembre 2019 après lui avoir offert une complète cure de rajeunissement : c’est lumineux, contemporain, les fauteuils sont superbes, la moquette toute en nuances de gris également, les tables sont bien espacées. Je recommande ce lieu où l'accueil est très agréable et surtout une excellente et délicieuse cuisine. A renouveler.
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