Die Größe einer Stadt misst sich an den Träumen, die sie weckt. In diesem Sinne ist Porto eine große Stadt, auch wenn sie weder Hauptstadt ist noch ein großes Gebiet umfasst. Ihr Name, der durch ihren Wein über die Ozeane getragen wird, klingt in der ganzen Welt. Doch Porto ist viel mehr als das, was die Träume von ihm vorgeben. Seine Architektur, seine Geschichte, seine Kultur und nicht zuletzt seine Menschen übertreffen alles, was sie versprechen können. Zum dritten Mal in fünf Jahren (nach 2012 und 2014) wurde die Stadt gerade wieder zum besten europäischen Reiseziel 2017 erklärt. Kurzum, eine perfekte Idee für ein Wochenende!
Bei der Ankunft kann man von der nicht unerheblichen Größe der Stadt (sie ist eine echte Regionalmetropole) und dem kräftigen Relief überrascht sein. Wenn man sich einmal daran gewöhnt hat, wird es einem schwer fallen, diese lebenswerte Atmosphäre zu verlassen, in der sich Historisches und Zeitgenössisches vermischen. Wenn man in Porto viel laufen kann, kann man (sehr) gut essen, ohne sich zu ruinieren, Cafés und Pastelarias laden den ganzen Tag über zu kulinarischen Pausen ein, Kunstgalerien und Boutiquen bieten viel Neues, Straßen und Brücken laden zum Spazierengehen ein und Museen bieten Kultur und Schönheit. Und nicht zu vergessen: Das Meer ist ganz in der Nähe und an einem sonnigen Tag ist ein (belebendes) Bad nicht zu viel verlangt.
Ein einzigartiges Erbe
1996 wurde das ehemalige Gebiet der mittelalterlichen Stadt, das im 14. Jahrhundert von den Stadtmauern umgeben war, von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Dieser Bereich entspricht dem Stadtzentrum, in dem sich die ältesten und farbenfrohsten Gebäude Portos sowie rund 100 Sehenswürdigkeiten von kulturellem und touristischem Interesse befinden.
Die Brücke Dom Luis I., diese bewundernswerte Bogenbrücke mit zwei Fahrbahnen, die am 31. Oktober 1886 nach sechsjähriger Bauzeit eingeweiht wurde, wurde nicht von Gustave Eiffel, sondern von seinem Partner Teófilo Seyrig entworfen. Während es für die Einwohner Portos selbstverständlich ist, dass es sich um die Brücke Dom Luis I. handelt, veranlasst das Aussehen des Bauwerks - mit seinen riesigen Metallbögen - die Reisenden dazu, sie weiterhin als "Eiffel-Brücke" zu bezeichnen!
Die Sé (Kathedrale) und der Bischofspalast sind seit über zehn Jahrhunderten das Herz der Stadt. Sie umrahmen einen Vorplatz an der Spitze der Oberstadt, auf dem ein Pranger steht. Das gesamte Ensemble wurde von der UNESCO zum historischen Weltkulturerbe erklärt. In seiner architektonischen Heterogenität finden sich die Spuren der zwiebelschalenartigen Entwicklung der Stadt. Die Kathedrale (Sé) ist eines der ältesten Gebäude Portos. Ihr Bau wurde Mitte des 12. Jahrhunderts begonnen und dauerte über 50 Jahre. Daneben steht der Bischofspalast (Palacio Episcopal), ein echter Palast, in dem jedoch nie ein König residierte. Er war immer das Haus der Bischöfe von Porto. Im Inneren ist die monumentale Treppe aus Granit besonders bemerkenswert. Erwähnenswert sind auch der Thronsaal, in dem entgegen der Bezeichnung nur die Bischöfe von Porto inthronisiert werden, ein sehr surrealistischer Spiegelsaal und schließlich ein atemberaubender Aussichtspunkt über den Douro.
Das Wahrzeichen von Porto ist jedoch der Torre dos Clerigos (Klerikerturm). Auch wenn der Turm von Westen aus gesehen allein zu stehen scheint, handelt es sich um den Glockenturm der Kirche der Kleriker, der von 1732 bis 1763 erbaut wurde. Der Turm besteht aus Granit und Marmor und war mit seinen 75 m Höhe das höchste Gebäude Portugals. Auch heute noch ist er der höchste Glockenturm des Landes. Seefahrer nutzten ihn lange Zeit als Bitter, um den Douro hinaufzufahren. Der Turm ist für die Öffentlichkeit zugänglich, zumindest für diejenigen, die die 240 Stufen zu seiner Spitze hinaufsteigen möchten. Von dort oben hat man einen schönen 360°-Blick.
Sie sollten auch einen Blick auf den Bahnhof São Bento werfen, der als einer der zehn schönsten der Welt (und der schönste Portugals) gilt, mit seiner großen Wandelhalle, die mit Azulejos von Jorge Colaço aus dem Jahr 1914 geschmückt ist. Nach einem Besuch des Börsenpalastes (Palácio da Bolsa) und des Bolhão-Marktes kann man sich eine Meinung über das Casa da Música bilden, ein Werk des Architekten Rem Koolhaas, das durch sein äußeres Erscheinungsbild spaltet. Im Serralves-Museum schließlich werden die größten Namen der zeitgenössischen Kunst ausgestellt (1990 Gilberto Zorrio; 1991 Tapiès; 2016 Miró). In einem von Siza Vieira entworfenen Gebäude umfasst die ständige Sammlung die Werke von über 600 Künstlern. Draußen bietet der 18 Hektar große Park eine Gelegenheit zum Spazierengehen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Kurzum, ein unumgänglicher Ort, den es zu entdecken und zu genießen gilt!
Ein gastronomisches und önologisches Reiseziel
Eines der Merkmale der Komplizenschaft zwischen Portugal und Frankreich ist zweifellos die gleiche Verehrung für die Freuden des Essens. Die portugiesische Küche ist zwar nicht so raffiniert wie die französische, bietet aber großzügige rustikale Gerichte, die mit sehr frischen und natürlichen Zutaten zubereitet werden.
In Porto könnte es nicht anders sein. In der Stadt am Meer gibt es mehrere Restaurants, die sich auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert haben, sowie zahlreiche Cafés und Tascas (beliebte Restaurants), aus denen der Gast immer zufrieden herausgeht. Natürlich gibt es Kabeljau, aber auch gebackener Oktopus mit Kartoffeln ist eine Delikatesse, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Fleischliebhaber haben die Wahl zwischen Tripas à moda do Porto (Kutteln nach Portoer Art) und Francesinha, einer Art Croque Monsieur, der mit Wurst, Schnitzel und Schinken gut gefüllt ist. Es ist auch unmöglich, sich nicht von den Süßigkeiten verführen zu lassen. Die Auswahl zwischen Klostergebäck und unzähligen kleinen, trockenen oder cremigen Kuchen fällt schwer. Hier gilt mehr als anderswo: Naschen ist eine süße Sünde!
Neben gutem Essen sind die Portugiesen auch Liebhaber guter Weine. Das ist auch gut so, denn die nördliche Region ist in diesem Bereich sehr berühmt. Der Portwein ist zweifellos einer der bekanntesten Weine der Welt und Weinliebhaber oder einfach nur Neugierige können hier mehr als anderswo alle existierenden Sorten genießen. In Vila Nova de Gaia, am anderen Ufer des Douro, wo sich die Weinkellereien befinden, öffnen die Hersteller ihre Türen für Touristen und organisieren Präsentationen und Verkostungen. Dort kann man 10, 20 oder 30 Jahre alte Weine sowie spezielle Cuvées genießen. Außerhalb der Weinkellereien haben alle guten Restaurants und Garrafeiras (Geschäfte, die sich auf Wein und andere starke Alkoholika spezialisiert haben) eine große Auswahl.
Neben dem Portwein gehören auch die Weine (rot oder weiß) aus dem Douro zu den begehrtesten des Landes. Schließlich ist auch der Vinho Verde, der nicht grün ist, wie seine Bezeichnung vermuten lassen könnte, sondern ein junger, leicht prickelnder Weißwein aus der Region Minho, in der ganzen Welt sehr beliebt: Er ist einer der am meisten exportierten portugiesischen Weine
Das Douro-Tal im Sturm erobern
In der Region, die vom Douro-Tal begrenzt wird, befinden sich die Weingüter(Quintas) - von denen einige für Besucher geöffnet sind -, die die Reben anbauen, die für die Herstellung von Port- oder Douro-Weinen verwendet werden. Diese wunderschöne Region ist auch kulturell reich und man findet hier mehrere historisch interessante Städte wie Lamego oder Amarante. Mehrere Agenturen organisieren Touren durch das wunderschöne Douro-Tal und in der warmen Jahreszeit gibt es zahlreiche Bootsfahrten. Im Jahr 2001 wurde die gesamte Region von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Ein kleiner kluger Tipp: Diese Region lässt sich am besten zur Zeit der Weinlese erkunden. Auf einigen Bauernhöfen können Sie sogar bei der Traubenernte mithelfen. Ein unvergessliches Erlebnis! Zum Beispiel ein Wochenende in dieser einzigartigen Stadt.
Schlaue Infos
Wann Die Temperaturen sind das ganze Jahr über recht mild. Juli und August sind ziemlich heiß, aber die Abende werden durch die Luft des Atlantiks immer angenehm gekühlt. Frühling und Herbst haben oft sehr schöne Sonnenstunden.
Die Anreise nach Porto. Der Flug von Paris nach Porto dauert etwa 2 Stunden und 10 Minuten.
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