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INSTITUTO DOS VINHOS DO DOURO E PORTO

Kunstgalerie, Ausstellungsort, Stiftung, Kulturzentrum
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27, Rua de Ferreira Borges, Porto, Portugal
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Als Referenzort für Wein erklären Ihnen die Beamten, wie diese kostbaren Flüssigkeiten hergestellt werden. Verkostungen.

Das Institut hat die Aufgabe, die Qualität und Quantität der jährlich produzierten Weine zu regulieren. Es kontrolliert die Produktion, die Verwendung der Herkunftsbezeichnungen des Portweins sowie der Weine aus dem Douro. Vor Ort erklärt das Team den Besuchern gewissenhaft in önologischen Begriffen die Herstellung dieser kostbaren Flüssigkeit, von der Traube bis zur Flasche, vom neuen Portwein bis zum 50 Jahre alten Vintage, vom roten Ruby bis zum weißen Lagrima. Besichtigung der Räumlichkeiten und Verkostung möglich (kostenpflichtig).

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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L'Instituto do Vinho do Porto, c'est la référence en matière de portos. Ce sont eux qui assurent la promotion des vins de la région à l'étranger, et contrôlent la qualité constante des vins. Cette adresse propose des dégustations dans un large choix, et une visite des installations. Pour aller un peu plus loin dans la compréhension de ce vin complexe.
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