Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Tad Kuang Si

LAOS BUFFALO DIARY

Käserei - Molkerei
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Tad Kuang Si, Laos
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2024

Auf dem Weg zu den Kuang-Si-Wasserfällen können Sie bei der Laos Buffalo Diary Farm anhalten. Ein originelles Experiment, das von Susie und Rachel geleitet wird, die Käse und Eis aus der Milch von Büffeln herstellen. Die Tiere werden an die örtlichen Bauern vermietet, um ihnen eine zusätzliche Einkommensquelle zu verschaffen, was im Sinne der nachhaltigen Entwicklung ist. Das Interessante an dieser Farm ist, dass es organisierte Touren gibt, um sie zu besuchen. Ein kleiner Laden verkauft draußen an der Straße Eis.

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Meinungen der Mitglieder zu LAOS BUFFALO DIARY

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J-ML
Besucht in oktober 2019
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Laiterie
Au retour des chutes, une visite commentée pour nous seuls : traite d'une bufflonne, biberons aux jeunes buffles, nettoyage au jet des adultes et explications d’un projet qui permet la reproduction des animaux et l'aide aux paysans. Payant mais cela contribue au projet financement.
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