AUBERGE SUNDGOVIENNE
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Charmantes Herberge-Hotel in einem Park in Carspach mit schönen Zimmern mit Blick auf die Sundgauer Felder
Wie ein Hüter der Flamme steht die Auberge Sundgovienne an Ihrer Südroute, genau in Carspach. Jean-Bernard Hermann und seine Frau Véronique, die hier geboren ist, führen diese Adresse seit 1997 mit viel Liebe zum Detail. Das Ergebnis ist eine stilvolle Einrichtung, die zwischen Tradition und Moderne schwankt, was im Sundgau nicht allzu häufig vorkommt. Die sanfte Atmosphäre in Kombination mit den Designtrends macht Lust darauf, die reichhaltige Speisekarte mit ihren gastronomischen Vorschlägen aus der Region zu entdecken. Hervorzuheben sind zum Beispiel das Rinderfilet mit Morcheln oder das köstliche Zanderfilet. Die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein und man entdeckt mit Appetit als Vorspeise ein Presé vom gelben Huhn mit Entenleber oder gebratene Seeteufelmedaillons mit chinesischen Nudeln. Die Weinkarte ist mit Feingefühl zusammengestellt; monatliche Vorschläge stehen neben den elsässischen Rebsorten mit Vorschlägen in halben Flaschen. Das Tagesmenü wird auch am Abend serviert! Hervorzuheben ist schließlich der sehr professionelle Service. Die Auberge ist auch ein charmantes Hotel mit 28 schönen Zimmern, das von einem schönen Park und einem Blick auf die sundgauischen Felder umgeben ist. Die Auberge Sundgovienne ist ein Muss.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE SUNDGOVIENNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bel endroit,service impeccable. Les repas sont très bons et très bien servis. De l'amuse bouche au desserts
Le sommelier est très sympathique et de très bons conseils
Ont vient 4 5 fois dans l'année et ont est toujours reçu avec le sourire ????
Ont a jamais été déçu
Je recommande à 100%
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire ainsi que votre très bonne note.
Nous nous efforçons chaque jour à faire de notre mieux afin de satisfaire notre clientèle.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Accueil agréable
Le cadre est magnifique
Les plats nous ont enchantés
Visuellement et gustativement
Merci
Nous reviendrons
Je vous conseille fortement cet établissement
Toute l'équipe de l'auberge sundgovienne vous remercie très sincèrement pour votre avis et votre très bonne note.
Au plaisir de vous revoir,
Bien cordialement
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Toute l'équipe de l'Auberge Sundgovienne vous remercie très sincèrement pour votre gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir,
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Les quantités parfaites pour apprécier le dessert.
Nous sommes ravis que notre restaurant vous ai convenu et vous remercions très sincèrement pour votre commentaire.
Au plaisir de vous revoir,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
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Nous sommes toujours accueillis chaleureusement, l'équipe est souriante et à votre écoute.
Les plats sont délicieux et soignés. La carte est de saison et il y en a pour tous les goûts.
Habitant à quelques kilomètres c'est notre adresse préférée !
Un coup de cœur pour leur sommelier qui sait toujours nous conseiller à merveille et que ma fille Manon adore.