Ergebnisse Hotel Carspach

AUBERGE SUNDGOVIENNE

Hotel €€
4.6/5
70 meinung

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Route de Belfort, 68130Carspach, Frankreich
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2024
Empfohlen
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Charmantes Herberge-Hotel in einem Park in Carspach mit schönen Zimmern mit Blick auf die Sundgauer Felder

Wie ein Hüter der Flamme steht die Auberge Sundgovienne an Ihrer Südroute, genau in Carspach. Jean-Bernard Hermann und seine Frau Véronique, die hier geboren ist, führen diese Adresse seit 1997 mit viel Liebe zum Detail. Das Ergebnis ist eine stilvolle Einrichtung, die zwischen Tradition und Moderne schwankt, was im Sundgau nicht allzu häufig vorkommt. Die sanfte Atmosphäre in Kombination mit den Designtrends macht Lust darauf, die reichhaltige Speisekarte mit ihren gastronomischen Vorschlägen aus der Region zu entdecken. Hervorzuheben sind zum Beispiel das Rinderfilet mit Morcheln oder das köstliche Zanderfilet. Die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein und man entdeckt mit Appetit als Vorspeise ein Presé vom gelben Huhn mit Entenleber oder gebratene Seeteufelmedaillons mit chinesischen Nudeln. Die Weinkarte ist mit Feingefühl zusammengestellt; monatliche Vorschläge stehen neben den elsässischen Rebsorten mit Vorschlägen in halben Flaschen. Das Tagesmenü wird auch am Abend serviert! Hervorzuheben ist schließlich der sehr professionelle Service. Die Auberge ist auch ein charmantes Hotel mit 28 schönen Zimmern, das von einem schönen Park und einem Blick auf die sundgauischen Felder umgeben ist. Die Auberge Sundgovienne ist ein Muss.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE SUNDGOVIENNE

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Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Très bon repas
AUBERGE SUNDGOVIENNE
AUBERGE SUNDGOVIENNE Leiterin
27/10/2023 à 18:44
Bonjour Madame MURA,
Nous vous remercions pour votre avis et votre très bonne note et espérons vous revoir très prochainement au sein de notre établissement.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
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Besucht in oktober 2023
Das Hotel bietet alles was nötig ist und nicht mehr, beachten dass das Frühstück separat zu 14€ p.P. berechnet wird, ist es aber nicht wert. Lage direkt an einer Hauptstraße, Fenster muss geschlossen werden sonst kein Schlaf, alle Zimmer aber Klimatisierung.
Das Restaurant ist sehr zu Empfehlen, tolle Fischmenue, riesige Weinkarte, einziger Fehler ist, keiner fühlt sich Zuständig, den Tisch abzuräumen. Küche Top.
AUBERGE SUNDGOVIENNE
AUBERGE SUNDGOVIENNE Leiterin
02/10/2023 à 11:07
Bonjour Monsieur Daniel Von Allmen,
Nous vous remercions pour votre avis et sommes désolés pour tous les points négatifs que vous soulevez.
Nous nous efforçons pour rendre votre prochaine visite plus à vos exigences.
Bien cordialement.
JB Hermann
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Besucht in september 2023
que dire de cette auberge au niveau culinaire ?
quand je regarde certains avis , je me dit que j'ai le même problème !

mauvaise foi
pressé
font toujours mieux que nous
irascible
veulent le beurre et l'argent du beurre
et surtout voudraient du top au prix discount

je pense qu'ils devraient aller au self chinois a 20,80 € a volonté et la ils auraient encore a critiquer!
moi et ma femme + un ami avons fait un repas dans cette auberge et n'attendons que la fin de saison pour y retourner , ce qui devrait êtres d'ici peu si on peut avoir une réservation.

plus concrètement
repas délicieux
personnel agréable
présentation parfaite
un plaisir pour les papilles et un régal pour les yeux

comme dirait l'adage , avant de regarder la paille dans l’œil de ton voisin regarde la poutre dans le tien.

en conclusion:
ne changer rien , vous êtes déjà au dessus de la mêlé
AUBERGE SUNDGOVIENNE
AUBERGE SUNDGOVIENNE Leiterin
11/10/2023 à 17:41
Bonjour Madame, Monsieur,
Nous vous remercions sincèrement et chaleureusement pour votre très gentil commentaire !
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
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Besucht in september 2023
Hotel ist schön, aber Einzelzimmer sehr klein. Ich habe Zimmer mit Sicht auf Lüftungsschacht gleich neben Zmmierfenster bekommen. Schlafen nicht möglich. Hotel halbleer...
AUBERGE SUNDGOVIENNE
AUBERGE SUNDGOVIENNE Leiterin
22/09/2023 à 13:50
Bonjour Monsieur MATI,
Nous sommes vraiment navrés que votre chambre ne vous ai pas convenu.
Vous serait-il possible de nous communiquer votre date de visite ainsi que votre numéro de chambre ou votre nom ?
En vous remerciant par avance pour votre retour.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
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Besucht in september 2023
Un restaurant raffiné, délicieux, une carte des vins fantastiques et une équipe au petit soin. Très bon moment.
AUBERGE SUNDGOVIENNE
AUBERGE SUNDGOVIENNE Leiterin
22/09/2023 à 15:06
Bonjour Madame DRELLER,
Nous vous remercions sincèrement pour votre très gentil commentaire et sommes ravis que notre restaurant vous ai convenu.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau,
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
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