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Als Gastgeber und echter Geschmackskünstler führt Sie Franco auf eine Entdeckungsreise durch die raffinierten Aromen einer einfachen Küche, die die Qualität der verwendeten Zutaten hervorhebt, die alle von kleinen lokalen Erzeugern stammen. Die Speisekarte wechselt regelmäßig je nach Jahreszeit und verfügbaren Produkten, bevorzugt aber die Produkte der Erde: Gemüse, Nudeln, Käse, Pökelfleisch und Fleisch, das einwandfrei gegart wird. Außerdem ist der Ort voller Charme, mit seinem Gewölbesaal aus Stein, seiner hübschen kleinen Fassade und seiner warmen, authentischen Atmosphäre. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA DEL GUERCINORO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ero un po' impaurito dal menù "corto" ma quello che ho mangiato era veramente buono.
Consigliato
Materia prima di livello superiore alla media.
Best in Brisighella.