FERME DU CHAMP SECRET
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Einziger Milchproduzent, der einen Camembert herstellt, der die Qualitätskriterien Bio, fermier, AOP vereint und aus Heumilch hergestellt wird
Die Ferme du Champ Secret ist in erster Linie der Kampf von Patrick Mercier, einem Milchbauern in dritter Generation, um eines der Aushängeschilder der normannischen Gastronomie zu schützen: den Camembert de Normandie aus Rohmilch, der aus Heumilch hergestellt wird. Nicht weniger als 4 Gütesiegel (fermier, AOP de Normandie, 100 % bio, STG lait de foin) bescheinigen die Rückverfolgbarkeit und Qualität vom Feld bis auf den Teller. Diese unermüdliche Arbeit teilt der Erzeuger mit Leidenschaft bei Besuchen im Sommer und in einem Laden, in dem Sie sich mit den Produkten des Hofes eindecken können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DU CHAMP SECRET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
