VINARIA IALOVENI

Diese Brennerei wurde 1953 auf dem ehemaligen Gut der Familie Murzin gegründet und ist auf Heres-Weine spezialisiert, die dem spanischen Sherry ähneln. Ialoveni hat eine Weinbautradition und im Jahr 1817 gab es bereits ein Dutzend Grundstücke mit Weinreben. Ihre Fläche wuchs im Laufe der Zeit und im Jahr 1903 V. V. Ianovski gelang es, die örtlichen Bauern davon zu überzeugen, sich in einer landwirtschaftlichen Dorfgemeinschaft zu organisieren. 1909 verkauften die Bauern zahlreiche Stecklinge von Rebstöcken (Muskat, Rară Neagră, Aligoté...) und 1911 wurden vor Ort Kurse abgehalten, um andere Winzer im Veredeln von Rebstöcken zu schulen. Der Weinbau entwickelte sich signifikant, doch die lokalen Brennereien wurden am 13. September 1940 von den sowjetischen Behörden ein erstes Mal und 1949 ein zweites Mal verstaatlicht.

Das Weingut Vinaria Ialoveni besitzt 1.678 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und befindet sich zu 60 % im Besitz des moldawischen Staates. Seine Hauptaktivitäten sind die Verarbeitung von Trauben, die Herstellung, die Abfüllung und der Vertrieb von Bio-Weinen. Die Weine werden in Eichenfässern gereift. Dank moderner Technologien entsprechen diese Weine den Anforderungen des Marktes und ihre Qualität wurde bei Verkostungen in internationalen Wettbewerben mit über 50 Gold- und Silbermedaillen geehrt. In der Destillerie befindet sich ein Fachgeschäft, in dem Sie die von diesem Weingut hergestellten Weine kaufen können. Ein Geschäft der Firma gibt es auch in Chișinău :

str. 66. Vasile Alecsandri (Tel.: +373 22 27 37 34)