AQUATIR STURGEON COMPLEX

Die Aquatir-Wasserfarm ist auf die Vermehrung von Fischarten spezialisiert, um schwarzen Kaviar von Sterlet, Bester, Russischem Stör und dem berühmten Beluga zu gewinnen. Die Fischzucht erfolgt nach allen Regeln der Kunst, unter Verwendung moderner Infrastrukturen und Spitzentechnologien, im Einklang mit der Umwelt und mit "Respekt vor den Tieren". Die Produktionskapazität entspricht fast 5 t Kaviar pro Jahr und 500 t Fisch. Der produzierte Kaviar ist gut und von hoher Qualität. Wenn Sie die Anlage besuchen, werden Sie sicherlich von der sehr großen Größe der Fische, ihrem imposanten Charakter und der Geschwindigkeit, mit der sie schwimmen, beeindruckt sein. Ein Europäischer Stör lebt mehrere Jahrzehnte, er kann bis zu 3,50 m groß und bis zu 500 kg schwer werden. Der Beluga-Stör (eher im Kaspischen Meer und im Schwarzen Meer zu finden) kann leicht hundert Jahre alt werden und über 7 m groß werden, bei einem Gewicht von bis zu etwas mehr als 1500 kg. Störe sind Raubtiere und ernähren sich von anderen Fischen, Krustentieren und Weichtieren.

Das in Transnistrien ansässige, aber offiziell bei den moldauischen Behörden registrierte Unternehmen ist ein Beispiel für die erfolgreiche wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen den beiden Seiten des Dnjestr. Setzen Sie sich mit dem Unternehmen in Verbindung, um eine Besichtigung zu vereinbaren, denn die Chefin dieses Betriebes ist leidenschaftlich und wird Ihnen alles bis ins kleinste Detail erklären. Kaviar können Sie vor Ort oder in Geschäften und Supermärkten in Tiraspol oder Chișinău kaufen.