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Gute regionale Spezialitäten, die Sie in einem Restaurant in Colmar genießen können.
Die neo-rustikale Dekoration des Fer Rouge verbindet Schmiedeeisen, unbehandeltes Holz und Anspielungen auf Künstler aus Colmar (Hansi, Bartholdi, Schongauer und Grünewald). In der Küche bereitet der Chefkoch gute regionale Spezialitäten zu: Schinkenfondant mit Honig, Spätzle-Caquelon mit Münsterkäse, Baeckeofe mit Pinot Noir. Im Dezember genießt man eine köstlich marinierte Gänseleber mit Zitrone und Gewürztraminer. Nachmittags wird eine kleine Brasserie-Karte angeboten (Flammkuchen, elsässische Planchetten...). Ein Aufzug ermöglicht den bequemen Zugang zum Obergeschoss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE FER ROUGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, je recommande !
Excellent service
Nourriture fabuleuse
Atmosphère fabuleuse
J'AI ADORÉ
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Scandaleux, malgré que les plats soient délicieux et copieux nous n'y remettrons plus les pieds.
Qu’est-ce que ca fait du bien un service comme ça! Un serveur très souriant, très amical (merci pour m’avoir fait goûter le vin rouge)
Un must do si de passage à Colmar!