Ergebnisse Elsässisches Restaurant Colmar

RESTAURANT HAMMERER

Elsass
4.4/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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3, place Haslinger, 68000Colmar, Frankreich
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2025
Empfohlen
2025

Elsässisches Restaurant, Mitglied der Fédération des Chefs d'Alsace, mit Terrasse über einem Wasserlauf, dem Logelbach.

Cyril Warth ist ein Meisterkoch, der authentische und schnörkellose elsässische Gerichte zubereitet. Flammkuchen (abends), Gänseleber mit Cognac, Sauerkraut, Fleischnaka (mit Fleisch gefüllte Teigschnecken), eine üppige Wurstplatte, Bouchée à la reine, Entrecôte und große Pommes frites, Wild der Saison: Alles ist hausgemacht, schmackhaft und wird großzügig serviert. Besonders gefallen hat uns, dass dieses Restaurant eines der letzten im Elsass ist, wenn nicht sogar das letzte, das ein göttliches Kalbshirn auf der Speisekarte anbietet!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT HAMMERER

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Cuisine sans saveurs et manque de cuissons … plats non cuisinés… nous sommes déçus de notre expérience.
Besucht in november 2023
Les plats sont excellents.
Très bon rapport qualité prix
Besucht in november 2023
Belle découverte à l'écart du centre. Plat du jour de bonne facture bouchée à la reine, service courtois.
Besucht in oktober 2023
Nous nous sommes régalés, moi particulièrement avec de la cervelle au câpres, un restaurant qui vaut le détour, bonne ambiance et super service avec des prix plus que raisonnables .. Nous recommandons +++
Besucht in oktober 2023
Attrape touristes. Service médiocre. Civet de jeune sanglier, plat mijoté un long moment, bof.
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