Meinungen AU SOLEIL LEVANT Colmar

Que ne faut il pas lire, le Nagoya meilleur que le Soleil Levant, les yeux des connaisseurs doivent rouler de lire une telle abherration ! Fréquentant le soleil levant depuis 3 ans environ 3 fois par an (faute de budget, la fraicheur et la qualité ayant un coût), je vous assure que nous n'avons jamais été déçu, il est même devenu notre restaurant PREFERE ! Certes il faut parfois prendre son mal en patience, Mme Sato s'occupant seule de la salle, mais pour quel résultat ! Sushis, makis, sashimis, poulet yakitori, soupes diverses et variées, on a tout goûté et les plats sont meilleurs les uns que les autres ! A part les desserts qui ne sont pas vraiment la spécalité du lieu, le soleil levant est une référence en matière de cuisine japonaise, de qualité des mets et de fraicheur des matières premières ! Pour ceux qui veulent décourrir , le menu dégustation esta fait conseillé, et les connaisseurs y trouveront assurément leur bonheur. ok la déco n'est pas leur fort non plus, mais, franchement, c'est pas le plus important, ils assurent dans leur domaine et je leur dit bravo et merci. J'ai fait découvrir ce restaurant à mes parents et à des amis, tous sont ressortis absolument enchantés (et pourtant leurs préjugés sur le poisson cru étaient bien encrés lol). Je vous le conseille plus que vivement (je déconseille juste le dimanche soir, car le poisson n'étant pas livré le dimanche ms le samedi, souvent plusieurs mets manquent en fonction de la fréquentation du samedi, Mme Sato nous l'a déjà dit :-) ... j'y retourne demain mhhh j'ai hâte !!!!!!