Ergebnisse Fleischrestaurant Colmar

LE SILEX

Fleischrestaurant €€
4.3/5
31 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h00 Öffnungszeiten

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9, route d'Ingersheim, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schmackhafte und leckere Gerichte aus ausgezeichneten Produkten von Manuel Azevedo.

Liebhaber guten Fleisches oder späte Dinnergäste? Willkommen im Silex! Hier sieht man über die auffällige Dekoration hinweg und konzentriert sich auf den Inhalt seines Tellers. Seit 12 Jahren verwöhnt Manuel Azevedo seine Gäste mit einer großen Auswahl an schmackhaften Gerichten, die großzügig serviert werden: Entrecôte mit Knoblauch, Onglet mit Schalotten und Rotwein, Cordon-bleu mit Comté, Mailänder Schnitzel mit Schinken und Mozzarella, kräftiges Rinderkotelett, Ribs... Man kann sich aber auch mit sehr ordentlichen Flammkuchen begnügen. Das Ganze wird von ausgezeichneten Weinen aus dem Elsass und anderen Ländern begleitet. Die Vorteile dieses Silex, das weniger "neendertalisch" ist, als es scheint: hervorragende Produkte, Service bis Mitternacht und kostenlose Parkplätze.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE SILEX

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Les plats sont excellents et les portions bien généreuses ( voir photos )
Pour un mangeur petit a normal une simple salade suffit a remplir un estomac pas trop exigeant en quantité .
La qualité des produits est présente.
Côté service il y'a suffisamment de serveuses, et surtout et c'est assez rare a noter ils sont très attentifs a voir si vous avez besoi de quelque chose.
Les tarifs sont élevés = 35 euros la bavette black angus. ( mais delicieuse., mon fils et moi avions pris les bavettes saignantes et a point et es cuissons étaient extrémement bien respectées.
Attention pas de frites en accompagnement :).
Petit bémol sur l'ambiance et la déco pas exceptionnelles, mais l'ambiance, elle est dans l'assiette au final :)
Besucht in dezember 2023
Tartare coupé au couteau....un régal
Viande de qualité et très copieux Merci c'était vraiment top
Besucht in dezember 2023
À chaque fois que j'y suis allé je n'avais rien à dire c'était bien servi par contre cette fois-ci c'était juste immangeable vraiment déçu
Besucht in dezember 2023
Cadre sympa, personnel accueillant et souriant. Viandre rouge d'excellente qualité. Très bon rapport qualité-prix. Le petit point négatif lieu bruyant. À découvrir même tard en soirée.
Une deuxième dégustation plus tard en soirée, accueil chaleureux, de nouveau viande black Angus de qualité, accompagné d'un excellent vin rouge. Si vous êtes sur Colmar, un must !!!
Besucht in dezember 2023
Je n’ai rien à dire sur le restaurant car impossible de réserver. Je m’y prends 3 semaine à l’avance pour réserver une table, je n’ai jamais réussi à avoir quelqu’un au téléphone, ils disent de laisser un message pour faire une réservation, chose que j’ai fait 3x plus un mail, jamais je n’ai reçu de réponse même négative. Pas sérieux…
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