LA TABLE DU VIGNERON
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Restaurant mit einer herrlichen Terrasse bietet schwungvolle Gerichte aus frischen Zutaten.
Das kürzlich renovierte Ibis Style Colmar Nord verfügt über ein gemütliches Restaurant mit einer herrlichen Terrasse, von der aus Sie einen atemberaubenden Blick auf die Vogesen haben. Das Logo, das stilisiert einen Korkenzieher zeigt, macht deutlich: Hier wird die elsässische Lebensart mit Anmut zelebriert! In der Küche zaubert Chefkoch Yann Charreteur schwungvolle Gerichte aus frischen Produkten (teilweise aus biologischem Anbau), die überwiegend von lokalen Erzeugern geliefert werden. Leberpastete, geräucherte Quellforelle, Fleischnacka, Vogesenburger, Bauernbibeleskaes, Königinnenbissen, Flammkuchen, Kassler in der Kruste und schöne Stücke vom Rind: Alles ist schmackhaft und üppig! Ausgezeichnete Weinkarte mit guten regionalen, naturbelassenen oder biodynamischen Weinen. Vitaminreiche Dekoration und gesellige Atmosphäre: Hier lässt es sich gut mit der Familie oder mit Freunden essen, vor allem am "Stammtisch", der für 8 Personen vorgesehen ist. Eine Reservierung ist mehr als empfehlenswert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU VIGNERON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
