Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Colmar

BEAUSÉJOUR

Restaurant €€
4.2/5
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25, rue du Ladhof, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem eleganten Rahmen mit sehr feinen Gerichten, die je nach Jahreszeit variieren

Wir lieben das elegante, in sanften Farbtönen gehaltene Ambiente dieses Restaurants, das außerdem über eine reizende Sommerterrasse verfügt, die in einen grünen Garten eingebettet ist und zu einem Abendessen bei Kerzenschein einlädt. Chefkoch Nicolas Doucet und sein Team bereiten sehr feine Gerichte zu, die je nach Jahreszeit variieren: gebratene Gänseleber, Gravlax vom Saibling, Apicius-Ente, gebratene Lende vom Bauernschwein, Kastanienmousse und schwarze Johannisbeeren. Die Weinkarte (aus dem Elsass und anderen Ländern) ist eine wahre Freude für Weinliebhaber! Beachten Sie, dass eine Reservierung sehr empfehlenswert ist.


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Meinungen der Mitglieder zu BEAUSÉJOUR

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2023
Expérience mitigé car la localisation est idéale à pied pour le marché de Colmar. |L’accueil est convenable avec un petit plus pour la personne qui sert le petit déjeuner très agréable. ||En revanche nous avons pris une chambre familial et il n’est précisé nul part à la réservation que la chambre familial comporte un escalier très très pentu très dangereux pour des enfants en bas âge (3 ans et 5 ans ) la chambre en haut était donc trop dangereuse pour y faire dormir mes enfants . ||De plus nous avons payé 520 euros pour 2 nuits ce qui est quand même un budget et le nettoyage était plus qu’approximatif |Les sols n’était pas ou mal aspirer les draps à l’ouverture dès notre arrivé avait des miettes de pains et des cheveux … à ce tarifs là je trouve cela un peu moyen … |On nous facture 5 euros une bouteille d’eau sans le préciser lorsqu’on demande s’il est possible d’avoir une bouteille encore une fois pour des chambres à ce prix je trouve cela moyens aussi . ||Et pour finir les petit déjeuner sont à un certain prix aussi certe bon mais peu de choix donc si on reste plusieurs jours je pense que c’est aussi bien de déjeuner ailleurs . |||
Besucht in november 2023
L'hôtel est propre, les gens sont sympathiques. Mais les chambres sont extrêmement petites. Mal équipées, p. ex. 5 cintres, les crochets à vêtements manquent totalement. Toutes les installations sanitaires datent du "siècle dernier" et sont par conséquent fonctionnelles... Nous avions une chambre côté rue, très bruyante même la nuit. Les fenêtres doivent rester fermées. De plus, elles ne sont pas étanches (partout dans l'hôtel).
Besucht in november 2023
Pour le marché de Noël, c'est parfait car il y a un accès à 10 min. pour une nuit, c'est un peu cher !||Le petit déjeuner est un peu maigre pour 17€ ||On s'attend à mieux ! Les enfants paient 10€ et n'en mangent presque pas car il n'y a pas grand chose ! ||La chambre familiale n'est pas vraiment adaptée aux enfants car il y a un escalier raide qui monte vers les autres lits et notre petite souris voulait toujours monter ! ||||||
Besucht in november 2023
Très satisfait du service. J'ai dû modifier ma réservation à la dernière minute et le personnel était très serviable et gentil. Je recommande vivement cet hôtel. Parking clôturé, à distance de marche de la vieille ville.
Besucht in november 2023
Un établissement hautain, la satisfaction client n'est vraiment pas leur priorité. Je déconseille fortement.
BEAUSÉJOUR
BEAUSÉJOUR Leiterin
04/11/2023 à 22:07
Bonsoir Ethan, ou devrions nous dire Chouchou Brun.
Suite à notre réponse à votre précédent avis, il semblerait que vous ayez eu l'envie de le supprimer pour en reposter un sous un nouveau pseudo. Vous me permettrez donc de republier l'entièreté de vos propos afin que chacun fasse son avis sur votre intention.
par Chouchou Brun le 03/11/2023
Logis Hôtel Beauséjour Colmar (4181) - COLMAR
Établissement qui se permet d'annuler ma réservation en ligne car je ne souhaite pas communiquer mon numéro de CB pour une soirée étape et sans explication ou appel. Nous, commerciaux, avons besoin d'hôtels qui ne prélèvent pas avant notre arrivée. C'est incompréhensible ! Première fois qu'un hôtel me fait cela !"
"Réponse envoyée le 03/11/2023
Bonjour Madame Laetitia Brunel, Nous sommes ravis de découvrir votre avis ce jour concernant votre expérience de réservation sur la centrale Logis Hotels. Lors de votre réservation sur cette centrale vous avez volontairement transmis une carte bancaire ne permettant pas de prise de garantie sous la forme de pré-autorisation. Après notre prise de contact pour vous informer du non respect de nos conditions de réservation, vous nous avez indiqué sans raison valable ne pas vouloir respecter ces conditions. Pour mémoire nous n'avons aucun historique de séjour avec vous. Nous avons de ce fait logiquement demandé l'annulation de votre réservation à la centrale Logis suite à votre refus de respecter nos conditions de réservation pourtant simples et claires. J'espère que les clients comprendrons votre mauvaise foi dans ce cas précis, tout comme dans de nombreux autres cas à la vue de votre profil. La direction."
Bien à vous.
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