BEAUSÉJOUR
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Restaurant in einem eleganten Rahmen mit sehr feinen Gerichten, die je nach Jahreszeit variieren
Wir lieben das elegante, in sanften Farbtönen gehaltene Ambiente dieses Restaurants, das außerdem über eine reizende Sommerterrasse verfügt, die in einen grünen Garten eingebettet ist und zu einem Abendessen bei Kerzenschein einlädt. Chefkoch Nicolas Doucet und sein Team bereiten sehr feine Gerichte zu, die je nach Jahreszeit variieren: gebratene Gänseleber, Gravlax vom Saibling, Apicius-Ente, gebratene Lende vom Bauernschwein, Kastanienmousse und schwarze Johannisbeeren. Die Weinkarte (aus dem Elsass und anderen Ländern) ist eine wahre Freude für Weinliebhaber! Beachten Sie, dass eine Reservierung sehr empfehlenswert ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BEAUSÉJOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Suite à notre réponse à votre précédent avis, il semblerait que vous ayez eu l'envie de le supprimer pour en reposter un sous un nouveau pseudo. Vous me permettrez donc de republier l'entièreté de vos propos afin que chacun fasse son avis sur votre intention.
par Chouchou Brun le 03/11/2023
Logis Hôtel Beauséjour Colmar (4181) - COLMAR
Établissement qui se permet d'annuler ma réservation en ligne car je ne souhaite pas communiquer mon numéro de CB pour une soirée étape et sans explication ou appel. Nous, commerciaux, avons besoin d'hôtels qui ne prélèvent pas avant notre arrivée. C'est incompréhensible ! Première fois qu'un hôtel me fait cela !"
"Réponse envoyée le 03/11/2023
Bonjour Madame Laetitia Brunel, Nous sommes ravis de découvrir votre avis ce jour concernant votre expérience de réservation sur la centrale Logis Hotels. Lors de votre réservation sur cette centrale vous avez volontairement transmis une carte bancaire ne permettant pas de prise de garantie sous la forme de pré-autorisation. Après notre prise de contact pour vous informer du non respect de nos conditions de réservation, vous nous avez indiqué sans raison valable ne pas vouloir respecter ces conditions. Pour mémoire nous n'avons aucun historique de séjour avec vous. Nous avons de ce fait logiquement demandé l'annulation de votre réservation à la centrale Logis suite à votre refus de respecter nos conditions de réservation pourtant simples et claires. J'espère que les clients comprendrons votre mauvaise foi dans ce cas précis, tout comme dans de nombreux autres cas à la vue de votre profil. La direction."
Bien à vous.