LE FLORY
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Winstub mit Terrasse in einer authentischen Umgebung in Colmar, die elsässische Spezialitäten anbietet.
In Colmar gibt es viele Winstubs, aber das Le Flory sticht dank seines authentischen Rahmens mit feiner Holzvertäfelung und fröhlichen Fresken aus der Masse heraus! Die elsässischen Spezialitäten werden in großen Portionen serviert: Schweinebacke in Pinot Noir mit Spätzle, Sauerkraut, hausgemachte Entenleber und, für die Süßschnäbel, geeister Vacherin auf Himbeercoulis. Nicht sehr diätetisch, aber ô wie schmackhaft! An schönen Tagen kann man auch auf der schattigen Terrasse Platz nehmen. Aber Vorsicht: Reservieren Sie lieber, denn sie ist schnell überfüllt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE FLORY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel nous a placés de manière extraordinairement habile entre les nombreuses tables de ce petit restaurant. Pour (notre) repas seul, nous n'aurions eu que deux étoiles.
Pour ma part j'ai commandé une escalope de veau à la crème et champignons : sauce aqueuse et sans champignons ni goût. Quand j'ai demandé où étaient les champignons on m'a ramené un petit pot avec 4 champignons qui paraissaient sortir de la boîte - sans assaisonnement et froids. L'escalope était dure et les légumes surcuits : j'aurais pu faire une purée avec la fourchette. Les spaetzle eux sans intérêt et goût.
Dommage, en général je ne suis pas aussi sévère mais j'étais réellement déçue de payer plus de 20 euros quelque chose d'aussi triste à voir et manger. Selon moi c'est un restaurant qui se repose sur ses lauriers et sur le fait d'être bien situé dans une ville où les touristes affluent tous les jours. Ils devraient remettre la cuisine en question et voir à redresser la qualité proposée.
Une araignée de bœuf dont un tiers n'était pas mangeable.
Des fleischnackas noyées sous une sauce ( soit disant à la bière) immonde. Quand je signale que ce n'est pas bon et qu'étant alsacienne ce n'est pas comme ça que ça se mange on me répond que c'était précisé sur la carte, ce qui n'est absolument pas le cas. Des pommes de terre grillées aussi sèches que des chips et beaucoup trop ailées, une salade verte immangeable car cuite par la vinaigrette..
Bref un attrape touristes à fuir