Ergebnisse Gourmet-Restaurant Colmar

RESTAURANT GIRARDIN

Gastronomisch €€€
4.7/5
61 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
19, rue des Têtes, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Außergewöhnliche Küche von Sternekoch Eric Girardin.

Der Michelin-Sternekoch Eric Girardin, der auch vom Gault & Millau mit drei Hauben ausgezeichnet wurde, haucht dem ehrwürdigen und historischen Maison des Têtes neues Leben ein. Er hat sein wunderbares Restaurant in derersten Etage des 1609 erbauten Gebäudes eingerichtet. Man sitzt in einer spektakulären, schneebedeckten "Schale" und entdeckt außergewöhnliche Gerichte, die sowohl kühn in ihrer Zusammensetzung als auch ungewöhnlich im Geschmack sind und mit subtiler Raffinesse das Auge und den Gaumen erfreuen. Ein vegetarisches Menü wird angeboten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT GIRARDIN

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Excellente expérience avec un menu unique à 155EUR. Le chef s’adapte à vos envies / intolérance. Très proche de sa clientèle. Produits locaux, très grande carte des vins. Ambiance feutrée, service amicale, attentif, parfait. Merci!
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
05/09/2023 à 21:53
Cher Monsieur Moeschler,

Quel plaisir de vous lire !

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin.

Votre retour de nos attentions donne l'envie à nos équipes et nous-même d'être au plus près de nos clients et d'exercer d'autant plus notre métier avec passion.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Besucht in august 2023
Première fois dans ce restaurant étoilé.
Ce fut une très belle soirée.
Un cadre intimiste sans être trop guindé.
Un accueil et un service au top.
Un repas en 7 plats somptueux.
Et cerise sur le gâteau, le chef qui passe de table en table pour échanger.
Je recommande vivement.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
02/09/2023 à 18:31
Cher Monsieur GAULIN,

C'est avec un très grand plaisir que nous lisons votre commentaire !

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin, du service aux plats.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Besucht in august 2023
Super quenelles de brochet accompagnées d'un excellent muscat local.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
05/09/2023 à 21:49
Cher Monsieur Parvex,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas dans notre Brasserie Historique !

Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Besucht in august 2023
Nous avons été extrêmement bien reçus.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
19/08/2023 à 17:47
Chère Madame Aiach-Kohen,

Quelle belle satisfaction pour nous de lire votre commentaire.

Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction.
Votre retour nous donne d'autant plus l'envie de continuer d'exercer nos métiers avec passion.

Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,

Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
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Besucht in august 2023
Excellent restaurant. Plats très raffinés, tant régionaux que plus créatifs. Belle carte des vins. Service irréprochable.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
18/08/2023 à 22:31
Chère Madame Boschiero,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas et le service dans notre Brasserie Historique !

Nos équipes et nous vous remercions pour ce retour très positif et espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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