Ergebnisse Gourmet-Restaurant Colmar

RESTAURANT GIRARDIN

Gastronomisch €€€
4.7/5
61 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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19, rue des Têtes, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Außergewöhnliche Küche von Sternekoch Eric Girardin.

Der Michelin-Sternekoch Eric Girardin, der auch vom Gault & Millau mit drei Hauben ausgezeichnet wurde, haucht dem ehrwürdigen und historischen Maison des Têtes neues Leben ein. Er hat sein wunderbares Restaurant in derersten Etage des 1609 erbauten Gebäudes eingerichtet. Man sitzt in einer spektakulären, schneebedeckten "Schale" und entdeckt außergewöhnliche Gerichte, die sowohl kühn in ihrer Zusammensetzung als auch ungewöhnlich im Geschmack sind und mit subtiler Raffinesse das Auge und den Gaumen erfreuen. Ein vegetarisches Menü wird angeboten.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT GIRARDIN

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Nous avons passé un séjour parfait ici, de loin l'hôtel le plus spécial dans lequel nous ayons séjourné lors de nos nombreux voyages à Colmar. L'hôtel est beau, décor moderne de bon goût sympathique au patrimoine du bâtiment. Le lit était incroyablement confortable et nous avions même un petit balcon donnant sur la rue principale. Le personnel est sympathique, professionnel et multilingue. Le stationnement sur place peut être pré-réservé. Le petit déjeuner est un vrai régal et les cadeaux spéciaux de pâtisseries faites maison à l'arrivée et au départ sont quelque chose de différent. Hautement recommandé.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
17/06/2023 à 15:22
Chère Jessica Helen Groombridge,

Quelle belle récompense pour nous de lire votre commentaire.

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de nos prestations à la Maison des Têtes.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier pour ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Avec respect,

Chatte
Chef d'accueil
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Besucht in mai 2023
May 2023: Lucky enough to return for a second time - and had another lovely evening. Amazing food, wine, ambiance and care/attention to detail of the chef and all the staff.

August 2021: A wonderful place for dinner. Absolutely nothing to criticise! Sublime food.
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RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
04/09/2021 à 22:16
Dear Jessica,

It is with great pleasure that we read your satisfaction through your words.

We sincerely thank you for this beautiful testimony.

We look forward to welcoming you back to the Maison des Têtes.

Respectfully
Marilyn & Eric GIRARDIN - Managers
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Besucht in mai 2023
En me promenant à Colmar, je me suis arrêtée devant un magnifique immeuble pour le contempler. En entrant dans la cour pour regarder les décorations de Pâques, je suis tombée sur la carte qui me semblait alléchante.
J’ai pris un menu du midi qui n’était pas très cher selon moi et le repas étant excellent. Le standing du restaurant est haut de gamme et les produits sont de bonne qualité.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
19/05/2023 à 13:24
Chère Daphné Heïssat,,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience à la Brasserie Historique.

Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Besucht in mai 2023
Nous avons déjeuné au restaurant. La nourriture était délicieuse (portions un peu petites), service sympathique et attentionné. Belle ambiance à l'extérieur dans la cour arrière et calme.
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
19/05/2023 à 13:25
Cher Anja Kernen,

Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas et le service dans notre Brasserie Historique

Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Besucht in april 2023
Excellent emplacement pour aller et revenir de la "Petite Venise"..un peu bruyant avec les ouvriers du bâtiment..très proche de la Gare del train. Bons endroits pour manger ou une bière. Il n'y avait pas de douche ni de savon pour les mains. Cuisine avec tout ce dont vous avez besoin. Je le recommande
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Leiterin
12/05/2023 à 20:34
Cher José Luis Ruvalcaba,

Il semble que vous vous soyez trompé d'établissement, nous n'avons pas effectué de travaux dans notre maison et aucune de nos chambres n'a de cuisine.

Avec respect,
Gestion
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