Ergebnisse Gourmet-Restaurant Colmar

LE QUAI 21

Gastronomisch €€
4.5/5
28 meinung
Geschlossen

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15, quai de la Poissonnerie, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, wunderschöner Dekoration und schmackhafter saisonaler Küche von Chefkoch Frédéric Tagliani.

In diesem charmanten Restaurant finden Sie eine harmonische Mischung aus Holzvertäfelung, freiliegenden Steinen und modernen Möbeln. Frédéric Tagliani, ehemaliger Souschef im Restaurant Chambard** in Kaysersberg, bereitet delikate Gerichte zu, die mit einem Hauch von Erfindungsreichtum verfeinert werden. Gebratene Gambas mit Zitronengras und kandiertem Fenchel, knusprige Wachteln mit Gänseleber, Maskarpone-Blatt/Schokolade mit Granatapfelkernen und Passionsfrucht-Sorbet: Ein Festival neuer Geschmacksrichtungen je nach Jahreszeit und auf einer überschaubaren Speisekarte oder mit Tagesmenüs, die zu eher moderaten Preisen angeboten werden!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE QUAI 21

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Superbe expérience avec le menu du jour à 28 euros. Franchement, autant de découvertes, de goûts mêlés avec une excellente présentation sont digne d’un d’un très grand restaurant. Une expérience vraiment inoubliable.
Continuez comme ça ????
Besucht in oktober 2023
Le service le plus lent et le plus mauvais que j'ai eu dans ma vie. Le serveur était antipathique et semblait en colère. La nourriture est en tout cas bien préparée et l'ambiance est agréable. Je dois dire que je n'ai mangé que 2 plats sur un menu de 4 plats en presque 2 heures, aucune description des assiettes en anglais, le pain n'était pas chaud, le serveur ne m'a pas montré la bouteille de vin et ne m'a pas laissé la goûter avant. Aucune excuse n'a été reçue. La réponse a été "nous sommes pleins" et "vous êtes ici pour profiter de votre temps". Aucun commentaire n'est nécessaire. Une suggestion serait d'accepter moins de clients ou d'employer plus de personnel.
Besucht in oktober 2023
Excellent restaurant, cuisine raffinée et excellente.
Le personnel tout en bienveillance.

Plat, dessert, un verre de vin et 1/2 eau gazeuse 50€/personne
On recommande
Besucht in oktober 2023
Nous y avons bien mangé.
Sièges bas pour des personnes de moins 1m70.
Nous attendions à plus, étant colmariens nous avions entendu tellement de positif.
Mais cela n étame en rien la qualité des plats.
Besucht in oktober 2023
Un moment en famille qui a marqué les esprits et remplis les coeurs de bonheur
Les mets , les vins, l’accueil et le service sont irréprochables
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